Θες να φτιάξουμε την μπύρα σου; Εμείς έχουμε τη λύση.

Στη Μικροζυθοποιία Θεσσαλίας δουλεύουμε δύο ζυθοποιοί με εμπειρία άνω των 10 ετών στην craft ζυθοποιία. Για πάνω από μία δεκαετία, έχουμε αναλάβει την παραγωγή μπύρας για τρίτους — με δεκάδες ετικέτες στην ελληνική αγορά και πολλαπλές διακρίσεις σε διαγωνισμούς. Αν αναζητάς έναν αξιόπιστο συνεργάτη για να παράγεις τη δική σου μπύρα. Είτε διαθέτεις ήδη έτοιμη συνταγή, είτε θες να την αναπτύξουμε μαζί, …μπορείς να βασιστείς στη γνώση, τον εξοπλισμό και τον επαγγελματισμό μας.

Τι Προσφέρουμε...

01ΠΑΡΑΓΩΓΗ

ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Παράγουμε μικρές και μεσαίες παρτίδες μπίρας, δίνοντας προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια της διαδικασίας ζυθοποίησης. Από την επιλογή των πρώτων υλών μέχρι το τελευταίο στάδιο της ωρίμανσης, διασφαλίζουμε ότι κάθε γουλιά προσφέρει μοναδική γεύση και άριστη ποιότητα.

02ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ

Δουλεύουμε δίπλα σε συνεργάτες, ζυθοποιούς και επαγγελματίες του χώρου για την ανάπτυξη και βελτίωση συνταγών. Μέσα από δημιουργική ανταλλαγή ιδεών και τεχνικών, δημιουργούμε μπίρες που ξεχωρίζουν και ικανοποιούν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της craft μπύρας.

03ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

Προσφέρουμε εμφιάλωση, kegging και ειδικές συσκευασίες προσαρμοσμένες στις ανάγκες κάθε πελάτη. Η προσεκτική συσκευασία διατηρεί τη φρεσκάδα και το άρωμα της μπίρας, ώστε να απολαμβάνεται όπως ακριβώς τη φτιάξαμε.

04ΕΛΕΓΧΟΣ

ΕΛΕΓΧΟΣ

Εφαρμόζουμε αυστηρό ποιοτικό έλεγχο σε όλα τα στάδια παραγωγής. Από τον έλεγχο των πρώτων υλών μέχρι την τελική γεύση, κάθε παρτίδα περνάει από διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας για να ανταποκρίνεται στα υψηλότερα πρότυπα.

05ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Παρέχουμε ιδανικές συνθήκες μακροχρόνιας αποθήκευσης, διατηρώντας τη μπίρα στη βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία. Έτσι, η γεύση και το άρωμά της παραμένουν αναλλοίωτα μέχρι την κατανάλωση.

06ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ

ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ

Σεβόμαστε απόλυτα τα συμφωνημένα χρονοδιαγράμματα, εξασφαλίζοντας ότι η μπίρα σας θα είναι έτοιμη όταν τη χρειάζεστε. Ο σωστός προγραμματισμός και η συνέπεια είναι θεμελιώδη στοιχεία της φιλοσοφίας μας.